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地域紹介

大阪泉州

観光振興と農林水産物のブランド化に磨きをかけ、
地域と一緒に地域を元気に。
10月は「大阪泉州」の魅力を中心にご紹介します。

国内線ファーストクラス機内食

国内線ファーストクラスの夕食(*1)は、イタリアンの最高峰として名高く、大阪府内で「PONTE VECCHIO」(北浜)(*2)、「TEATRO PONTE VECCHIO」(堺市)など4店舗を展開する同グループのオーナーシェフ山根大助氏監修のメニューを提供します。

日本の四季折々の国産素材に注目し、日本の風土にあったイタリア料理を提案し続けている山根シェフが、素材の旨味を最大限に引き出す調理法を凝らした彩り豊かな本格的イタリアンメニューを機内食にアレンジしました。
アペタイザーには、骨まで柔らかい秋刀魚にすだちと大根のソースが相性抜群の「秋刀魚のコンフィ 大根のトマトソースとキノコのマリネ添え」、パルマ生ハムをはじめとした贅沢な盛り合わせの「イタリアンアフェッタートミスト」、ふんだんに野菜を使用した彩り美しい「サワラのスカベーチェ」、メインには、マルサラワインを使用したソースで素材の味を引き出した「豚肩ロースの柔らかブラッザートの照り焼きと焼き野菜」、ふっくらした身のカレイに茗荷と松の実がアクセントの「カレイの低温調理 秋野菜たっぷりのソース」、北イタリアの伝統的なサルサヴェルデソースを使用した「牛肩柔らか煮 サルサヴェルデ ゆで卵 じゃがいもの蒸し焼き」、そしてデザートには30年以上前から秘伝のレシピで作られてきたPONTE VECCHIO特製のパンナコッタをご用意いたしました。
これらの料理を組み合わせた3種類のメニューを、上旬・中旬・下旬と10日替わりで提供します。

(*1) 17:00以降の出発便対象。沖縄便は18:00以降の到着便で提供。上旬・中旬・下旬でそれぞれのメニューをご用意。
(*2)「ゴ・エ・ミヨ GUIDE JAPAN 2020」3トックとして掲載されました。

PONTE VECCHIO
素材に対し最適な調理を施し、食材の魅力を100%引き出すこと。調理科学に基づいた、この「最適調理」を理念とし、現在、大阪にポンテベッキオグループとしてリストランテからピッツェリアまでさまざまな業態の4店舗を構えています。開店34年を数え、関西では老舗と言われる存在です。
PONTE VECCHIO
〒541-0041
大阪府大阪市中央区北浜1-8-16
大阪証券取引ビル1F
Tel: 06-6229-7770
TEATRO PONTE VECCHIO
フェニーチェ堺に隣接するポンテベッキオ姉妹店。薪窯で焼くピッツァなど比較的カジュアルでシンプルなイタリアンを提供しています。泉州や堺近郊で採れる食材を積極的に取り入れたメニュー構成。夜には、ポンテベッキオらしい料理のコース設定があります。一軒屋のため窓が多く、採光に恵まれた明るい店内のほか、テラス席もあります。
TEATRO PONTE VECCHIO
〒590-0061
大阪府堺市堺区翁橋町2-1-2
Tel: 072-282-7077
山根大助 シェフ
山根大助 シェフ

1961年大阪生まれ。84年渡伊、ミラノ「グアルティエロ・マルケージ」をはじめ各地で研鑽。86年に帰国後、大阪本町橋に「PONTE VECCHIO」を開店。1999年、2002年の2回ガンベロロッソ誌において日本のイタリアン最高点を獲得。2004年イタリア政府よりカヴァリエーレ章を受勲。2020年度版ゴ・エ・ミヨジャパンでイタリアンの最高得点獲得。現在、辻調卒業生組織コンピトゥムの会長、全日本・食学会常任理事を務める。テレビ出演、著書多数。近著に「全力イタリアン」。

〔昼食時間帯〕

月化粧(青木松風庵/泉南郡)

羽田発便:月化粧(青木松風庵/泉南郡)

2種類の北海道産いんげん豆をブレンドした白餡のなかに、風味豊かな練乳と北海道産バターをたっぷり入れて炊き上げた自家製餡を包んだ、なめらかな口当たりのお饅頭です。

こがしバターケーキ(むか新/泉佐野市)

羽田着便:こがしバターケーキ(むか新/泉佐野市)

風味を凝縮させた特製「こがしバター」をたっぷり使い、こんがり焼き上げたバターケーキ。仕上げに塗ったフォンダンのシャリ感と濃厚で芳醇なバターの香りがお口のなかに広がります。

機内誌

SKYWARD特集 ― 大阪泉州
関空のお膝元、観光の名所

大阪府の南西部、9市4町で構成される「泉州」地域。
海と山の美しい景観と、多彩なブランド食材が楽しめる。
観光資源に満ちたこのエリアを、もっと知ってもらいたい。
(スカイワードより一部抜粋)

SKYWARD英語記事特集

英語記事では、2019年に世界遺産に登録された「百舌鳥・古市古墳群」の謎と約300年前に始まったとされる「岸和田だんじり祭」から感じる熱いエネルギーを育んできた大阪南部エリアを紹介しています。

スカイワード10月号紹介

日本語記事では、大阪府の南西部の9市4町で構成される泉州地域を紹介しています。関西国際空港のお膝元とは思えない自然の美しい景観や多彩なブランド食材など、知られざる観光資源を紹介しています。

「SKYWARD」のバックナンバーはこちらからご購入いただけます。

機内ビデオ

ニッポン 歩いて再発見! / 大阪泉州

機内ビデオ(*1)では、JALオリジナル番組「ニッポン 歩いて再発見!」を放映します。当番組は、まるでその場所を歩いているような感覚でご覧いただけます。
今回は大阪・泉州編。だんじりの街で織りなす静と動を感じる旅をご紹介しています。

(*1)国内線前方スクリーンでは10月にご搭乗当日の飛行時間が65分以上の下り便(奇数便)にて放映。国際線機内ビデオプログラムは11月~12月、国内線機内Wi-Fi無料プログラムでは2021年1月~3月にご覧いただけます。

※A350・787国内線仕様機材では、個人用画面で「JALスカイスクエア」としてご覧いただけます。

WEBマガジン OnTrip JAL

WEBマガジン「OnTrip JAL」にて大阪府・泉州エリアの魅力をご紹介

全国各地の街の歴史や文化、グルメ情報などをお届けする「西村愛のゴーゴートリップ」で、大阪泉州の魅力的なスポットをご紹介します。

西村愛のゴーゴートリップ

OnTrip JAL

ジャルパックおすすめツアー

ジャルパックで大阪泉州地区を堪能

ジャルパックではJALダイナミックパッケージにて泉州地区はじめ大阪府各地を訪れるツアーをご用意しています。

〔大阪府泉州地区 宿泊プラン設定施設 一例〕

ホテル日航関西空港

関西空港第一ターミナルビル、鉄道駅に徒歩直結のインターナショナルホテルです。
館内はゆとりのある空間設計を基本に、客室は柔らかな色調のインテリア、静けさを重視した完全防音、完全遮光を完備。
6月24日に開業25周年を迎え、これからも地元のみなさまをはじめ、多くの方々とのつながりを大切にして、そのつながりや感謝の思いを忘れずに、安心、安全、確実を追求し、地元のみなさまから喜ばれ、世界中のお客さまをお迎えできるホテルであり続けます。

ホテル日航関西空港 外観

ホテル日航関西空港 外観

ホテル日航関西空港ロビー

ホテル日航関西空港 ロビー

ホテル・アゴーラリージェンシー大阪堺

ホテルコンセプトは、"Elegant & Noble たしなみごごろを満たすアーバンホテル"。
真の上質を知る成熟した大人のお客さまへ、ライススタイル全般を通してご満足いただけるホテルです。
観光やビジネスはもちろん、近隣にお住まいのお客さまがご家族やご友人・同僚と集うパーティーや冠婚葬祭など、フルサービスホテルとしてワンランク上の価値をご提供いたします。アゴーラのフラッグシップホテルならではの"上質な本格"にこだわり、歴史ある都市 堺の迎賓館にふさわしい高貴なおもてなしと優雅な空間で、大切なひとときを紡ぎます。

ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺 外観

ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺 外観

ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺ロビー

ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺 ロビー

このほかにも府内各地の施設を用意しています。

「JALダイナミックパッケージ」のお申し込みは、以下Webサイトをご参照ください。

JALダイナミックパッケージ

JALダイナミックパッケージ

JALマイレージバンクのおトク情報

"JALふるさとからの贈りもの"で大阪の商品に交換いただけます

JALでは、日本各地の地域活性化への貢献を目的として、「JALふるさとからの贈りもの」を展開しています。お持ちのマイルをつかって、日本各地の名産品や工芸品、体験クーポンなどに交換いただけます。

ドイツの岩塩とさまざまなスパイスをブレンドした塩水に肉を漬け込み、10~14日かけてじっくり熟成させ、合成着色料や保存料は一切使用せず、肉のタンパク質だけで旨味を引き出したハムやウィンナーなどの詰め合わせです。

〔対象商品〕
〔夢一喜フーズ〕ハム・ウィンナー詰合せ

JALふるさとからの贈りもの

〔対象商品〕
〔夢一喜フーズ〕ハム・ウィンナー詰合せ

〔夢一喜フーズ〕ハム・ウィンナー詰合せ

※写真はイメージです。

JAL Wellness & Travel

「JAL Wellness & Travel」との連携で大阪泉州を盛り上げます

〔チェックインスポットを訪れるとマイルがたまる〕
JALマイレージバンク会員向けサービス「JAL Wellness & Travel」と連携し、対象の場所に近づきチェックインをするとマイルが獲得できる「チェックインスポット」を設定しております。マイルをためながら大阪泉州の魅力的なスポットをお楽しみください。

〔JAL Wellness & Travelとは〕

日常の新たなシーンでマイルがたまるサービス「JAL Wellness & Travel」は、日々の歩いた歩数に応じてマイルがたまるほか、運動や心の健康に関する各種コンテンツや特典が利用できるサービスです。

※「JAL Wellness & Travel」でマイルをためるためには、本サービスへのご入会および専用アプリのダウンロードが必要となります。

※ご入会の翌月末まで無料、以降は月会費500円(税別)でご利用いただけます。

「JAL Wellness & Travel」のサービス詳細・ご入会については、以下Webサイトをご参照ください。

JAL Wellness & Travel

JAL Wellness & Travelアプリ画面

ホテル日航関西空港
「新JAPAN PROJECT」応援宿泊プラン

関西国際空港に直結し旅行やご出張の前・後泊に便利な「ホテル日航関西空港」より、「新JAPAN PROJECT」応援宿泊プランをご用意いたしました

2020年6月に迎えた開業25周年を記念して1泊ごとに250マイルがたまるほか、美人の湯で知られる泉佐野市の天然温泉「犬鳴山温泉」の温泉の素や、日本のタオル発祥の地「泉州」の ”こだわりハンドタオル” をプレゼントいたします。

ホテル日航関西空港 ロゴ

ビジネスクラスツインルーム

ビジネスクラスツインルーム

温泉の素「犬鳴山の湯」/泉州こだわりの「ハンドタオル」

温泉の素「犬鳴山の湯」/
泉州こだわりの「ハンドタオル」

WEB限定「新JAPAN PROJECT」
応援宿泊プラン <J-SMART 250>(250マイル&朝食付)

  • 予約期間:2020年9月28日~10月31日
  • 宿泊期間:2020年10月1日~2021年3月31日
  • 特典:
  • 1泊あたり250マイル付与(1室につき代表1名様)
  • 温泉の素「犬鳴山の湯」プレゼント(1滞在あたりお1人さま1袋)
  • 泉州こだわりの「ハンドタオル」プレゼント(1滞在あたり1室につき1枚)
  • ※この宿泊プランはGo To トラベルの割引対象外です。

詳細・ご予約はこちら

Tel:072-455-1111(ホテル代表)